«Bake Off Greece»: Όλα όσα είδαμε την περασμένη εβδομάδα

Την Παρασκευή 22 Φεβρουαρίου, η Ιωάννα Τριανταφυλλίδου ζήτησε από τους διαγωνιζόμενους να αντιγράψουν πιστά ένα λαχταριστό μιλφέιγ καραμέλας. Οι πέντε φιναλίστ ξεκίνησαν την τεχνική δοκιμασία με αυτοπεποίθηση, ωστόσο τα πράγματα δεν εξελίχθηκαν καθόλου καλά.

Ο Άκης Πετρετζίκης, ο Νικόλας Στράγγας και ο Νικόλας Στράγγας τους έδωσαν μία απλή συνταγή για σφολιάτα, ώστε να μπορέσουν να την παρασκευάσουν στο μικρό χρονικό διάστημα που είχαν στη διάθεσή τους. Το σωστό ψήσιμο της σφολιάτας, όμως, αποδείχθηκε πρόκληση. Το ίδιο και οι επιμέρους παρασκευές τής κρέμας και της καραμέλας που έπρεπε να εκτελεστούν άψογα προκειμένου να μπορέσει το γλυκό να σταθεί όπως το δείγμα.

Τα περισσότερα γλυκά κατέρρευσαν πριν καν τα παρουσιάσουν. Κατά τη διάρκεια της δοκιμής, οι κριτές διαπίστωσαν ότι κανένας από τους συμμετέχοντες δεν κατόρθωσε να ψήσει σωστά τη σφολιάτα και να δομήσει όμορφα το μιλφέιγ καραμέλας, με αποτέλεσμα να βρεθούν όλοι στην τελευταία θέση της κατάταξης. Ουσιαστικά ο Άκης, ο Νικόλας και ο Δημήτρης ακύρωσαν την τεχνική δοκιμασία και πλέον όλα θα κρίνονταν στη δημιουργική…

Την Κυριακή 24 Φεβρουαρίου, η δημιουργική δοκιμασία ήταν εμπνευσμένη από το μπανόφι. Ο «Star Baker», Νίκος, διαγωνίστηκε με ένα πολύ δυνατό προνόμιο: είχε τη δυνατότητα να επιλέξει έναν κριτή ο οποίος θα του έδινε συμβουλές και tips για 10 λεπτά. Ο Νίκος επέλεξε τον Άκη ζητώντας τη συνδρομή του προς το τέλος της δοκιμασίας, προκειμένου να τον βοηθήσει με το στήσιμο του γλυκού του. Ωστόσο, δεν μπόρεσε να αποφύγει τις συνεχόμενες αστοχίες στις παρασκευές του και, όταν βρέθηκε ο Άκης στον πάγκο του, δεν είχε πλέον το χρονικό περιθώριο να διορθώσει τα λάθη του.

Στο τέλος, ο Νίκος συγκέντρωσε τη χαμηλότερη βαθμολογία και αποχώρησε από τον διαγωνισμό, ενώ η ποδιά του «Star Baker» πέρασε για τέταρτη φορά στην Βένια!