«Kitchen Lab»: Τι θα δούμε σήμερα στην εκπομπή του Άκη Πετρετζίκη

Την Κυριακή ο Άκης παρουσιάζει δύο γλυκά κι ένα κυρίως πιάτο. Η πρώτη συνταγή είναι για το παραδοσιακό παστέλι, ένα σνακ πλούσιο σε βιταμίνες.

Ακολουθεί μία πουτίγκα με χωριάτικα λουκάνικα και αυγά. Αρχικά ο σεφ ψήνει την πουτίγκα στον φούρνο και στη συνέχεια τη γεμίζει με τα λουκάνικα, τα οποία έχει μαγειρέψει σε κόκκινη σάλτσα. Έπειτα προσθέτει τηγανιτά αυγά, φέτα, ρόκα και ντοματίνια.

Τέλος, ο Άκης φτιάχνει τούρτα espresso με πραλίνα φουντουκιού. Αφού ψήσει το παντεσπάνι, παρασκευάζει το frosting με μασκαρπόνε και πραλίνα φουντουκιού, και συνθέτει την τούρτα. Τη στολίζει με τριμμένα φουντούκια.

ΔΕΣ ΤΗ GALLERY - 3 PHOTOS