Δέσποινα Βανδή: Τηλεφωνική παρέμβαση στο Πρωινό – Τι συνέβη; (Videos)

Ούτε η Φαίη Σκορδά δεν περίμενε να τηλεφωνήσει η Δέσποινα Βανδή και να βγει στον αέρα της εκπομπής του ΑΝΤ1! Τι συνέβη;

Ο Βασίλης Καλλίδης αποφάσισε να φτιάξει τα ντόνατς της Δέσποινας Βανδή. Εκείνη την ώρα η Δέσποινα έπινε τον καφέ της και έβλεπε τηλεόραση και πήρε τηλέφωνο για να δώσει στον αέρα μικρές συμβουλές για τη συνταγή της προκειμένου να πετύχουν σε όλους τα ντονατσάκια όταν τα φτιάξουν!

Αρχικά, ο Βασίλης Καλλίδης τα έχασε όταν την άκουσε… μετά όμως χαλάρωσε αφού η Δέσποινα έδωσε τα δικά της tips!

Υλικά:

- 1 φλ.γαλα χλιαρό

- 1φακ.μαγια

- 1 1/2 κ.σ ζάχαρη

- 2 κρόκους

- 1 βανίλια

- Ξύσμα πορτοκαλι

- 40γρ βούτυρο

- 3 φλ.αλευρι

Βάζουμε σε ένα μπωλ το γαλα τη μαγια τη ζάχαρη !Ανακατευουμε και αφήνουμε για 5 ‘.Προσθέτουμε στη συνέχεια το βούτυρο λιωμένο,τα αυγά,το ξύσμα,τη βανίλια και στη συνέχεια το αλευρι σταδιακά!

Μοσχομυρίζει ήδη!

Βάζουμε σε ένα άλλο μπωλ που έχουμε αλειψει με λίγο ελαιόλαδο ,το ζυμάρι και σκεπάζουμε τη ζύμη με μεμβράνη για μισή ώρα!

Σε επιφάνεια που έχουμε αλευρώσει ανοίγουμε στη συνέχεια τη ζύμη με πλαστη και κόβουμε τα donuts χρησιμοποιώντας ένα ποτήρι και για να κάνετε την τρυπουλα στη μέση ένα καπάκι!

Τηγανίζουμε σε ηλιέλαιο σε μέτρια φωτιά για 3’-4’!

Τα τοποθετούμε σε χαρτί κουζίνας να φύγει το λάδι που μπορεί να χουν κρατήσει!

Δε γίνονται ούτως η άλλως πολύ λαδερά!

Όταν κρυώσουν φτιάχνουμε και ρίχνουμε πάνω τους το γλάσο σοκολάτας!

Γλασο:

- 2κ.σ κακάο

-1 κ.σ άχνη

- Λίγο γαλα!

Τα ανακατεύουμε και περιχυνουμε τα donuts!

Ποιες μικρές συμβουλές έδωσε; Δες παρακάτω!