Μπότρινι: Σοκάρει η αποκάλυψη του για το αηδιαστικό πιάτο που του σέρβιραν

Ο σεφ και παρουσιαστής της εκπομπής μίλησε σε πρόσφατη συνέντευξή του για τα περιστατικά που τον έβγαλαν εκτός εαυτού στα γυρίσματα, τα αστεία αλλά και πώς κρίνει τον εαυτό του.

-Κρατάτε επαφή μαζί τους μετά το τέλος της εκπομπής;
«Βεβαίως, οι περισσότεροι είναι φίλοι μου πλέον και μιλάμε καθημερινά για τα προβλήματα που έχουν στα εστιατόρια τους».

-Στα γυρίσματα συνέβη κάτι που να σας έβγαλε εκτός εαυτού; «Μου σέρβιραν να φάω ένα καλαμάρι, το οποίο ήταν σάπιο!».

-Και τι κάνατε; «Του το 'χωσα καπέλο! Εσείς τι θα κάνατε; Του το πέταξα στην κουζίνα και του είπα να το φάει αυτός. Όλα μπορείς να τα δεχτείς. Αστοχίες υπάρχουν πολλές σε μια κουζίνα, εργάζομαι σε κουζίνες και το κατανοώ, όμως το αλλοιωμένο υλικό δεν δικαιολογείται».

-Το πιο αστείο που σας συνέβη;
«Κοιμήθηκε κάποιος στην καρέκλα. Εγώ του είπα να κάνει κάτι κι εκείνος κοιμόταν στην καρέκλα!».

-Τελικά, το καλό λάδι το βάζουμε στη σαλάτα ή στο καντήλι; «Θεωρώ ότι μπορούμε να το βάλουμε και στα δύο, να το μοιράσουμε!».

-Είδαμε να σας περιμένουν και με το θυμιατήρι σε κάποιο εστιατόριο... «Ναι, γιατί είχαν γίνει πράματα και θάματα! Πριν πάω εγώ είχε πεθάνει ο μπαμπάς, τον αδελφό τον χτύπησε αυτοκίνητο, την ημέρα που ήμουν εγώ εκεί τους τράκαραν με το αυτοκίνητο και του το διέλυσαν, τι άλλο: Μόνο που δεν έπεσε το μαγαζί την ημέρα που μπήκα μέσα!».

-Είστε πάντα τόσο αυστηρός ή αυτό που βλέπουμε στην οθόνη είναι ένας ρόλος;
«Δεν είμαι αυστηρός, είμαι σωστός. Προσπαθώ να μην αδικώ κανέναν. Έτσι είμαι και στο εστιατόριο μου. Δεν θέλω να αδικώ κανέναν», σημείωσε ο ίδιος στο περιοδικό Τηλεθεατής.