Γειτονιές στο πιάτο: Ο Σκαρμούτσος κάνει βόλτα στη Γλυφάδα

Ο βιγκανισμός δεν είναι ένα ακόμη trend της εποχής. Έχει πίσω του μια ολόκληρη φιλοσοφία που μπορεί να ξεκινά από το φαγητό, αλλά αφορά και τον συνολικό τρόπο ζωής μας.

Στο «AVIT» o Δημήτρης συναντά φανατικούς vegan, που οι υπέροχες γαστρονομικές προτάσεις τους, έχουν καταφέρει να κερδίσουν ακόμη και τους πιο δύσπιστους.

Από το vegan στέκι, σε μεξικάνικο με τον Δημήτρη να δοκιμάζει το πιο αυθεντικό γουακαμόλε που έχει φάει ποτέ.

Τέλος, τρέχει στις «Πίτες των Ανθέων» για να προλάβει να πάρει μια τραγανή τυρόπιτα, από εκείνες που πάνω από 45 λεπτά δεν μένουν στη βιτρίνα του μαγαζιού.

Ο Δημήτρης φτιάχνει στην κουζίνα του δύο συνταγές: φαλάφελ με sauce ταχίνι και σπετσοφάι με τραγανή πολέντα.

«Γειτονιές στο πιάτο», με τον Δημήτρη Σκαρμούτσο. Κάθε Σαββατοκύριακο στις 15:00!

ΣΥΝΤΕΛΕΣΤΕΣ:

Producer : Στυλιανός Κοτιώνης
Executive producer: Μαριλένα Χαραλαμποπούλου

Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου

Project manager: Ελένη Μερκάτη

Αρχισυνταξία: Μαργαρίτα Αργυροπούλου

Διεύθυνση παραγωγής: Στέλιος Ανθρακόπουλος

Εκτέλεση παραγωγής: FOSS PRODUCTIONS A.E