Kitchen Lab: Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει τρεις ευφάνταστες συνταγές
Σαββατοκύριακο, 10 και 11 Δεκεμβρίου, με «Kitchen Lab» με τα πιο νόστιμα πιάτα που έχετε δοκιμάσει!
Καινούργιες γεύσεις, ένα μενού εντυπωσιακό σε εμφάνιση και πρωτότυπο, με τρεις συνταγές ευφάνταστες προτείνει ο Άκης Πετρετζίκης στο «Kitchen Lab» για το Σάββατο 10 Δεκεμβρίου στις 16:40.
Για ορεκτικό ετοιμάζει μία σαλάτα με φακές και κατσικίσιο τυρί που θα «στολίσει» το τραπέζι σας με γεύση και θρεπτικά συστατικά, τόσο νόστιμη που θα μπορούσε άνετα να σταθεί και ως κυρίως γεύμα. Τη σερβίρει με ψητές φέτες κολοκύθας, κατσικίσιο τυρί, σποράκια ροδιού και αμύγδαλο.
Χοιρινό ρολό γεμιστό με blue cheese και cranberries που λιώνει στο στόμα, πολύ ισορροπημένο σε γεύση που θα ντύσει με τον πιο όμορφο τρόπο το τραπέζι σας σερβίρει για κυρίως γεύμα.
Για γλυκό ετοιμάζει ένα βιεννέζικο σοκολατένιο κέικ που είναι γνωστό στην αυστριακή πρωτεύουσα ως Σαχερτόρτε, ένα παραδοσιακό γλυκό αφράτο και πεντανόστιμο.