Έφυγε από τη ζωή γνωστός Έλληνας ζωγράφος

Ο ζωγράφος, γεννήθηκε το 1929 στα Γιάννενα, σπούδασε ζωγραφική στην Ανωτάτη Σχολή Καλών Τεχνών, με τον Γιάννη Μόραλη.
Συνέχισε τις σπουδές της ζωγραφικής στην Academia di Belle Arti της Φλωρεντίας. Το 1959 σπούδασε με υποτροφία του Ι.Κ.Υ. Συντήρηση Έργων Τέχνης στο Instituto Centrale dei Restauro της Ρώμης.
Μετά από 3 χρόνια σπουδών, ο Σταύρος Μπαλτογιάννης πήρε το δίπλωμα του συντηρητή Έργων Τέχνης.
Έμεινε έναν ακόμα χρόνο και πήρε το ειδικό δίπλωμα τελειοποίησης σπουδών (perfecionamento) από το ίδιο Instituto.
Παράλληλα παρακολούθησε στη Σχολή San Giacomo της Ρώμης μαθήματα για την τεχνική των τοιχογραφιών.

Στην δημιουργική πορεία του ασχολήθηκε με γυναικεία γυμνά, πορτρέτα και τοπία.

Η καλλιτεχνική του δημιουργία χαρακτηρίζει η τεχνική της κηρόχυτης ζωγραφικής ή εγκαυστικής, ακολουθεί τις αφαιρετικές τάσεις, διακρίνεται για τη λιτότητα των εκφραστικών μέσων και ταυτόχρονα τον συνδυασμό της παράδοσης με τις νέες αντιλήψεις.

Απασχολήθηκε σαν συντηρητής Έργων Τέχνης και ζωγράφος και έχει λάβει μέρος σε πολλές εκθέσεις στο παρεθλόν.
Αξίζει να σημειωθεί πως ήταν μέλος του Επιμελητηρίου Εικαστικών Τεχνών Ελλάδος από το 1979.

Το Διοικητικό Συμβούλιο του ΕΕΤΕ εξέφρασε τα θερμά του συλλυπητήρια στην οικογένειά του και στους οικείους του.