Η Julia Roberts στο Entertainment Weekly

Η Julia Roberts μιλάει στο EW για την εμπειρία της στα γυρίσματα της ταινίας, αλλά και για το γεγονός ότι ο συγκεκριμένος ήταν ένας ρόλος στον οποίο όχι απλά δεν χρειάστηκε να κάνει δίαιτα, αλλά έκανε το ακριβώς αντίθετο. Η ηθοποιός, παίζοντας μία γυναίκα η οποία μετά το χωρισμό της το ρίχνει στα ταξίδια, θυμήθηκε για άλλη μία φορά το πόσο πολύ της άρεσε η ιταλική κουζίνα. Η ιστορία την ήθελε να τρώει αρκετή πίτσα και όπως παραδέχτηκε στη συνέντευξή της έφτασε στο σημείο να καταναλώνει οκτώ με δέκα κομμάτια τη μέρα. «Στη Νάπολη είχαμε το μεγαλύτερο πρόβλημα. Ξεκινήσαμε τα γυρίσματα στις 8 το πρωί και τρία τέταρτα αργότερα είχα φάει δέκα κομμάτια», ανέφερε στη συνέντευξή της η Roberts. Βέβαια, το να πάρει βάρος ήταν αναγκαστικά μέρος του σεναρίου, αντίθετα από πολλές άλλες ταινίες που υποχρεώνουν τις σταρ σε εξαντλητικές δίαιτες. Έτσι εξάλλου την ήθελε το βιβλίο της Elisabeth Gilbert, το οποίο είναι και αυτοβιογραφικό.