Λευτέρης Λαζάρου: Η συνεργασία με κορυφαίο σεφ στο Κολωνάκι
Νέα ρότα στην βασική δουλειά του που είναι ο χώρος της μαζικής εστίασης βάζει ο Λευτέρης Λαζάρου.
Σε συνεργασία με έναν από τους κορυφαίους σεφ, τον Βάλτερ Φανιόνι δημιουργούν νέα πιάτα σε μια άλλη γωνιά της Αθήνας, ελπίζοντας να το μετατρέψουν σε στέκι. Ο λόγος για το παλιό «Stars» που ο Βάλτερ Φανιόνι μετονόμασε σε «Αl Milanese» ενώ το στίγμα της κουζίνας θα δίνει στο εξής ο Λευτέρης Λαζάρου. Ζαργάνα σκορδάτη στο φούρνο, λαχανοντολμάς καραβίδας, καλαμάρι με πέστο, ριζότο με σουπιά, κριθαράκι με μοσχαρίσια ουρά, κολοκυθάκι γεμιστό με καλαμάρι, τραγανή σαρδέλα με μελιτζάνα, κοτόπουλο με κυπριακές ραβιόλες, χταπόδι με χυλοπίτες είναι μόνο μερικά από τα πιάτα που θα μας ετοιμάζουν οι δυο τους και που σίγουρα θα κάνουν όλους όσοι τα δοκιμάσουν, να γλείφουν και τα δάχτυλά τους!