Κατερίνα Παπουτσάκη-Παναγιώτης Πιλαφάς: Δείτε τη μαντινάδα που γράφει το προσκλητήριο του γάμου τους
Η Κατερίνα Παπουτσάκη είναι γνήσια κρητικιά, εκτός από την καταγωγή και στην ψυχή και μπορεί ο γάμος της με τον επιχειρηματία Παναγιώτη Πιλαφά να γίνει στη Δονούσα αλλά δεν υπήρχε περίπτωση να μην έχει και κάποιο κρητικό στοιχείο.
Έτσι, το ζευγάρι επέλεξε να προσκαλέσει τους καλεσμένους και σινάμα να δείξει την αγάπη του, με μια μαντινάδα. «Όπως ο ήλιος έσβηνε, τα χείλη σου φιλούσα, και κάτω απ' τα άστρα γίναμε, ζευγάρι στη Δονούσα», γράφει το προσκλητήριο του γάμου τους. Εδώ, να σημειώσουμε πως Κατερίνα και Παναγιώτης θα ανέβουν τα σκαλιά της εκκλησίας την Τρίτη 28 Αυγούστου στη Δονούσα, ένα μικρό νησί κοντά στην Αμοργό.