Όσα δεν γνωρίζετε για τη Μάντυ Περσάκη

«Σε αυτήν τη φάση ανοίγω για δεύτερη χρονιά τα δύο γυμναστήριά μου, ένα στη Νέα Σμύρνη και ένα στο Ελληνικό, και μόλις πριν από λίγες ημέρες κατέθεσα τα χαρτιά μου για το μεταπτυχιακό πρόγραμμα στο Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Λογικά τον Σεπτέμβριο θα αρχίσω να παρακολουθώ τα μαθήματα. Παράλληλα, έχω πολλά πράγματα στο μυαλό μου για την τηλεόραση αλλά και για το περιοδικό «Forma» με το οποίο συνεργάζομαι, και ευχαριστώ για την υποστήριξη. Στόχος μου είναι να ετοιμάσω και κάποια καινούργια επιχειρηματική κίνηση, την οποία θα μάθετε σύντομα, αν όλα πάνε καλά! Οπως είπα, δεν μπορώ να νιώθω ότι μένω στάσιμη» δήλωσε στην «Espresso» η γυμνάστρια και συμπλήρωσε: «Ο Ant1 είναι για μένα κάτι... σαν το σπίτι μου στον τηλεοπτικό χώρο. Με έχει στηρίξει και με έχει αναδείξει. Με πίστεψε από τα είκοσι δύο μου. Όλος ο όμιλος, με πρώτο το περιοδικό «Forma». Εχω μια πολύ υγιή συνεργασία εδώ και δύο σεζόν που εύχομαι όχι απλώς να συνεχιστεί, αλλά και να εξελιχθεί με βάση τις ιδέες που έχουμε».