Πέτρος Λαγούτης: Το αστείο, αλλά και επικίνδυνο περιστατικό στην κουζίνα του
Πόσο έχει αλλάξει η σχέση του Πέτρου Λαγούτη με την μαγειρική από τότε που άρχισε να συμμετέχει στο DrCook;
«Μου άρεσε πάντα να ανακατεύομαι στην κουζίνα, αλλά δεν είναι κάτι που θα το κάνω σε καθημερινή βάση. Θέλω να μαγειρεύω όταν έχω όρεξη και συνήθως αυτοσχεδιάζω. Οι γιοι μου τρελαίνονται για το κοτόπουλο που φτιάχνω με σάλτσα σόγιας, το οποίο βασίζεται σε μια συνταγή δικής μας επινόησης που βελτίωσα με τον καιρό. Την πρώτη μου σοβαρή απόπειρα την έκανα στα 25 μου, όταν προσπάθησα να κάνω μια συνταγή που είχε ανακαλύψει ο Παναγιώτης Μπουγιούρης όταν παίζαμε μαζί στο Σκλαβί της Ξένιας Καλογεροπούλου» τόνισε χαρακτηριστικά με δηλώσεις του σε συνέντευξη που παραχώρησε στο περιοδικό ΟΚ. Έχει τύχει ποτέ στην προσπάθειά του να εντυπωσιάσει τα αγαπημένα του πρόσωπα να μαγειρέψει κάτι που δεν τρωγόταν; «Εκείνη η πρώτη σοβαρή απόπειρα είχε γίνει τους πρώτους μήνες της γνωριμίας μας με την μετέπειτα σύζυγό μου. Ήθελα να φτιάξω μια μακαρονάδα με μια περίεργη σάλτσα με αβγό και την ώρα που ήμουν πάνω από τις κατσαρόλες έγινε έκρηξη! Είχα ξεχάσει το γκαζάκι που φτιάχνουμε ελληνικό καφέ ανοιχτό, δίπλα στο μάτι της κουζίνας με αποτέλεσμα όταν ανέπτυξε υψηλή θερμοκρασία να σκάσει, να περάσει ξυστά απ’ το κεφάλι μου και να εκτοξευτεί με δύναμη στον τοίχο, δημιουργώντας λακκούβα! Εννοείται ότι τη μακαρονάδα δεν την φάγαμε ποτέ, γιατί έπεσαν μέσα στην κατσαρόλα σοβάδες από τον τοίχο (γέλια)».