Έκτορας Μποτρίνι: «Χαλαρώνω όταν είμαι σπίτι μου στην Κέρκυρα»
Ακόμα και οι... σκληροί θέλουν τις στιγμές χαλάρωσής τους. Όπως ο Έκτορας Μποτρίνι ο οποίος μακριά από τα τηλεοπτικά πλατό όπου είναι ένας πολύ απαιτητικός σεφ, είναι άνθρωπος που επιζητά τις στιγμές με φίλους και τον τρόπο για να ξεκουραστεί και να ηρεμήσει.
Δείτε τι λέει ο γνωστός σεφ για τις πιο προσωπικές του στιγμές...
Με ποιον τρόπο χαλαρώνετε;
Οταν είμαι σπίτι μου στην Κέρκυρα. Μαγειρεύουμε με τους φίλους μου, περνάμε όμορφα, ψαρεύουμε, κάνουμε καταδύσεις…
Είστε από τους ανθρώπους που «πατάτε διακόπτη»; Κάτι µάλλον δύσκολο ως επιχειρηµατίας.
Εγώ δεν είμαι επιχειρηματίας, είμαι σεφ-ιδιοκτήτης. Εχει μεγάλη διαφορά. Εχω ένα εστιατόριο, στο οποίο μαγειρεύω. Επιχειρηματίας είναι αυτός που έχει πολλές επιχειρήσεις και φτιάχνει πράγματα. Εγώ δεν έχω καμία σχέση με αυτό. Εγώ μπορεί να είμαι ο χειρότερος επιχειρηματίας.
Θα θέλατε να µείνετε κάποια στιγµή µόνιµα στην Κέρκυρα;
Ναι, βέβαια.
Πηγή: Real