Eυτύχης Μπλέτσας: Μίλησε για την περίοδο που είχε εμμονή με τη διατροφή του
Είναι μάγειρας, παρουσιαστής, συγγραφέας, μουσικός και Youtuber.
Ο Ευτύχης Μπλέτσας μιλά για ποια ιδιότητα του αγαπάει πιο πολύ, αν η κρίση τον επηρέασε και για την νευρικής ορθορεξία.
Είστε μάγειρας, παρουσιαστής, συγγραφέας, μουσικός και Youtuber. Ποια απ’ όλες αυτές τις ιδιότητες αγαπάτε πιο πολύ;
«Στην παρούσα φάση αυτό που με εκφράζει περισσότερο είναι η ιδιότητα του travel blogger και filmmaker, δηλαδή δημιουργού ταινιών/βίντεο/εκπομπών και οπτικοακουστικών ταξιδιωτικών ημερολογίων».
Η κρίση σας επηρέασε;
«Η κρίση με έκανε πιο δημιουργικό και πιο εργατικό. Εκεί που περίμενα κάποιον παραγωγό ή κάποιο κανάλι να μου προτείνει κάτι, κατέληξα να γίνω ο ίδιος παραγωγός και σκηνοθέτης και να πάω εγώ σε κανάλι για να προτείνω μία ιδέα για εκπομπή πάνω σε κάτι που ήταν βασισμένο στις δικές μας ιδέες και ενδιαφέροντα».
Περιγράψτε μας τη διαδικασία που ακολουθείτε για έναν προορισμό από τη στιγμή που θα τον επιλέξετε μέχρι τη στιγμή που ο τηλεθεατής θα δει το αποτέλεσμα στο «Ηappy traveller».
«Οταν διαλέγουμε έναν προορισμό που μας αρέσει, κάνουμε την ερευνά μας για το πώς μπορούμε να πάμε, πού να μείνουμε, τι έχει να κάνουμε εκεί, τι πρέπει να δούμε, να δοκιμάσουμε κλπ. και στη συνέχεια ξεκινάμε να κλείνουμε όλα όσα πρέπει να κλείσουμε ανάλογα με το budget, τον διαθέσιμο χρόνο και το τι θέλουμε να κάνουμε στον προορισμό. Βέβαια υπάρχουν και διάφορες περιπτώσεις που κάτι θα γίνει με άλλον τρόπο. Εχουμε κανονίσει και ταξίδι για εκπομπή και έχουμε κλείσει εισιτήρια 3 μέρες πριν πάμε. Εχει τύχει να αλλάξουμε και το πρόγραμμα ενώ ήμασταν σε ένα ταξίδι.
Ποιοι είναι οι αγαπημένοι σας προορισμοί;
«Αγαπημένες χώρες ταξιδιωτικά είναι η Ισλανδία, η Ελβετία η Νέα Ζηλανδία και κάποιες χώρες με τροπικό κλίμα όπως ο Μαυρίκιος και η Ινδονησία.
Στο παρελθόν είχατε δηλώσει ότι εμφανίσατε συμπτώματα νευρικής ορθορεξίας. Τι ακριβώς συνέβη; Γιατί μπήκατε στη διαδικασία να το δημοσιοποιήσετε;
«Ηταν μια εποχή της ζωής μου που ήμουν πολύ αυστηρός με τη διατροφή μου σε επίπεδο εμμονής. Αυτό είχε σαν αποτέλεσμα να αδυνατίσω σε υπερβολικό βαθμό. Το έχω μετανιώσει, αλλά όταν είσαι σε αυτήν τη φάση δεν είναι εύκολο να το καταλάβεις. Τώρα έχω επανέλθει και πλέον έχω μία πιο υγιή σχέση με τη διατροφή μου», λέει στο TV Έθνος.