Ελένη Μενεγάκη: Μάθε ποια συνταγή φτιάχνει και τρελαίνεται όλη η οικογένεια (Videos & Photos)

Η Ελένη Μενεγάκη αγαπάει πολύ τη μαγειρική και δεν είναι λίγες οι φορές που μέσα από την εκπομπή αποκαλύπτει τα φαγητά που φτιάχνει η ίδια, αλλά και η μητέρα της στο σπίτι, για την οικογένειά της.

Η Ελένη Μενεγάκη ανέφερε το φαγητό που φτιάχνει τα τελευταία 10 χρόνια και το λατρεύει όλη η οικογένεια!

Η Ελένη είπε χαρακτηριστικά: «Πριν καμιά δεκαριά χρόνια μου το έδειξε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και το φτιάχνω έως σήμερα…»!

Και πρόσθεσε: «Αργυρώ ακόμα τη συνταγή σου φτιάχνω και η μάνα μου μου λέει «Ελένη μου κάνε τα ρεβύθια που τα κάνεις σπέσιαλ, εσύ. Και της λέω η συνταγή δεν είναι δική μου, αλλά της Αργυρώς… ρεβύθια στο ταψί»!

Τα υλικά της συνταγής είναι:

500 γραμ. ρεβύθια ( πρέπει να μουλιάσουν πρώτα με λίγη σόδα μαγειρικής. Την επόμενη μέρα ξεπλένουμε καλά σε σουρωτήρι τα ρεβίθια.)

4 σκελίδες σκόρδο ολόκληρο

2 ξερά κρεμμύδια (κομμένα σε λεπτές φέτες)

2 μικρές ντομάτες (κομμένες σε λεπτές φέτες)

2 δαφνόφυλλα

1 φλ. ελαιόλαδο

1 κ.σ. αλάτι

1 /2 κ.σ. πιπέρι φρεσκοτριμμένο και νερό όσο πάρει.

Δείτε την Ελένη Μενεγάκη να μαγειρεύει βήμα βήμα με την Αργυρώ ρεβυθάδα, που αρέσει σε όλη της την οικογένεια και δοκιμάστε να την φτιάξεις και εσύ!