Υβόννη Μπόσνιακ: Η απόλυτη συνταγή! Τα πιο υγιεινά cookies που θα φτιάξεις και… θα ξαναφτιάξεις!
Η Υβόννη Μπόσνιακ τις μέρες της καραντίνας μας έδειξε το ταλέντο που έχει στην μαγειρική!
Εύκολες, γρήγορες, πεντανόστιμεςκαι συνάμα υγιεινές συνταγές φτιάχνει η Υβόννη Μπόσνιακ και μοιράζεται τις συνταγές της με τους διαδικτυακούς της φίλους στο instagram!
Αυτή τη φορά η Υβόννη Μπόσνιακ μας έδωσε τη συνταγή για τα πιο υγιεινά cookies!
«Τα πιο εύκολα, γρήγορα & υγιεινά Cookies Ένα λίγο διαφορετικό βίντεο σήμερα 🙃» σχολίασε η Υβόνν Μπόσνιακ!
Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:
160 γρ νιφάδες βρώμης
100 γρ αλεύρι
1/2 κ.γ. baking powder
1 κ.γ. κανέλα
Πρέζα αλάτι
110 γρ βούτυρο
100 γρ ζάχαρη καρύδας ( η Καστάνη ζάχαρη )
1 αυγό
1 κ.γ άρωμα βανίλια
25 γρ μαύρη σοκολάτα κουβερτούρα
10 καρύδια, ή φουντούκια ή ότι άλλο θέλεις 😃
Η εκτέλεση της συνταγής είναι η εξής:
«Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τις νιφάδες βρώμης, το αλεύρι, το baking powder, τη κανέλα και το αλάτι.
Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε καλά το βούτυρο με τη ζάχαρη καρύδας, προσθέτουμε τη βανίλια και το αυγό και ανακατεύουμε καλά.
Τέλος μπορούμε να βάλουμε τη σοκολάτα μας και τα καρύδια. Σχηματίζουμε με το χεράκι ένα μπαλάκι και το πατάμε από πάνω για να μας βγει ένα όμορφο κυκλάκι περίπου 7εκατ. και τα βάζουμε σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί!
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 10 λεπτάκια και είναι έτοιμα 😃 #yvoniniskitchenstories #baking #cookies #homemade #μένουμε_σπίτι»!
Δείτε καρέ καρέ τη συνταγή παρακάτω!