Οι λιγούρες της Βανδή! Μπήκε στην κουζίνα τα ξημερώματα και δες τι έφτιαξε!

Είναι γνωστό εξάλλου ότι η Δέσποινα λατρεύει τη μαγειρική και ειδικά τα γλυκά. Σχεδόν καθημερινά και ιδίως αυτή την περίοδο που και σε καραντίνα είμαστε αλλά και τα Χριστούγεννα πλησιάζουν, μπαίνει στην κουζίνα της και ετοιμάζει λιχουδιές για τα παιδιά της.

Έτσι έκανε και αργά το βράδυ της Τρίτης, αφού κατά τη μια, της ήρθε η όρεξη για μια γλυκιά λιχουδιά.

Μπήκε λοιπόν στην κουζίνα και ετοίμασε σε χρόνο μηδέν ένα λαχταριστό σοκολατένιο κέικ.

Την αποκάλυψη έκανε ο φίλος της, Δημήτρης Γαλάνης, ο οποίος σχολίασε στη φωτογραφία. “1.15 είπε να φτιάξει ένα σοκολατένιο κέικ”.

Αν θες κι εσύ να φτιάξεις τη συνταγή της Δέσποινας, θα χρειαστείς:

«Στον κάδο του μίξερ λοιπόν βάζετε
1 φλ. ελαιόλαδο
1φλ.ζαχαρη ( μπορεί και μαύρη)
1φλ.ζεστο νερό
5 αυγά
1 και 2/3 φλ. αλευρι
1κγ μπέικιν
6κ.σ κακάο
λίγο αλάτι
Τα χτυπάτε διαδοχικά!
Το μείγμα βγαίνει σχετικά νερουλό και έτσι το βάζετε στην βουτυρωμένη φόρμα του cake και το ψήνετε για 50-55’ στους 180!
Όταν ψηθεί και κρυώσει το περιχύνετε με κουβερτούρα που έχετε λιώσει με bain marie
Όταν το κόψετε μέσα το cake σας θα είναι υγρό!
ΚΟΛΑΣΗ!!!», έχει γράψει η ίδια, δίνοντας τη συνταγή της.

ΔΕΣ ΤΗ GALLERY - 4 PHOTOS