Μπόσνιακ: Μπήκε στην κουζίνα με την κόρη της! Μάθαμε πώς την αποκαλεί και την αγαπημένη της συνταγή

Μα τι άλλο;

Μας δίνει την συνταγή της για φοβερά τσούρος που λατρεύει η κόρη της, μέσα από ένα εκπληκτικό βίντεο από την κουζίνα του σπιτιού της και όχι μόνο!

Στο πλευρό της έχει την κόρη της, τη μικρή Ελένη και μάλιστα μέσα από το εν λόγω βίντεο αποκάλυψε πως την αποκαλεί ενώ ακούμε και τη φωνούλα της.

Δες αναλυτικά την συνταγή

“Churros 🤤 Σας έλειψα καθόλου ;

Θα χρειαστούμε
100 γρ βούτυρο
300 ml νερό
25 γρ ζάχαρη
1 1/2 κτλ άρωμα βανίλια
185 γρ αλεύρι ( Για όλες τις χρήσεις )
2 μεγάλα αυγά

Ζάχαρη και κανέλα
Λάδι για Τηγάνισμα

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό σε μέτρια φωτιά, το βούτυρο την ζάχαρη και την βανίλια μέχρι να λιώσει το βούτυρο και πάρει μία βράση.

Κατεβάζουμε την κατσαρόλα από την φωτιά και με μια ξύλινη κουτάλα ανακατεύουμε σιγά σιγά με το αλεύρι μέχρι να γίνει ένα όμορφο μπαλάκι.

Το αφήνουμε να κρυώσει για περίπου 15 λεπτά.

Μετά από μία ώρα προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα.

Ζεσταίνουμε το λάδι μέχρι να κάψει.
Μεταφέρουμε το μείγμα σε ένα σακουλάκι ζαχαροπλαστικής που έχει στην κορυφή του ένα λεπτό καπάκι αστεράκι.

Βγάζουμε μπαστουνάκι α περίπου 10 εκατοστά και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι για 2-3 λεπτά.

Βγάζοντας τα από το λάδι τα τοποθετούμε σε πιατέλα με χαρτί κουζίνας για να στραγγίξουν.

Οσο ειναι ακόμα ζεστά τα ανακατεύουμε στο μείγμα με την ζάχαρη και την κανέλα.

Ανακατεύουμε στο μείγμα με την ζάχαρη και την κανέλλα προκειμένου να τα ντύσουμε με αυτό.

Βουτάμε τα churros σε μερεντα και καληνύχτα 🤤”

Δες και το βίντεο και άκου πώς φωνάζει τη μικρή της κόρη αλλά και βήμα βήμα την εκτέλεση της συνταγής