Γιάννης Γκελντής: «Ο μπαμπάς μου μαγείρευε στα ανάκτορα»
Ο 42χρόνος chef, Γιάννης Γκελντής μιλά σε γνωστό περιοδικό για τον Top Chef αλλά και για τον μπαμπά του, που μαγείρευε στα ανάκτορα.
«Ο στόχος μου ήταν ένας και μοναδικός όταν δήλωσα συμμετοχή στο Top Chef, ένα στοίχημα ότι δεν θα το έκανα και τελικά το έκανα και κέρδισα τα χρήματα του στοιχήματος, τα οποία διέθεσα για φιλανθρωπικό σκοπό». Δεν νιώθει αδικημένος αλλά στεναχωρημένος που έφυγε από το Top Chef. «Δεν αισθάνομαι αδικημένος, αλλά στεναχωρημένος. Πήγα στο παιχνίδι για να νικήσω και η αλήθεια είναι ότι θα έπρεπε να είχα αποχωρήσει οικειοθελώς». Ο λόγος που ασχολήθηκε με την μαγειρική ήταν ο πατέρας του. «Επηρεάστηκα από τον πατέρα μου, που ήταν ο μάγειρας του βασιλιά Κωνσταντίνου στο Τατόι. Εγώ είχα περάσει Ιατρική, αλλά την παράτησα. Ήθελα να ακολουθήσω τα χνάρια του πατέρα μου, Κώστα».
Πηγή: People