Λορέντζος: «Μου παρουσιάστηκε ένα πρόβλημα υγείας τις τελευταίες εβδομάδες που ήμουν στο MasterChef»
Έχοντας αποχωρήσει πια από τον διαγωνισμό μαγειρικής του Star «MasterChef», ο Σταύρος Λορέντζος μίλησε για την εμπειρία του.
Επίσης, αποκάλυψε ποια ήταν η πιο έντονη στιγμή που βίωσε στο παιχνίδι αλλά και τον λόγο για τον οποίο ήθελε να αποχωρήσει από τον διαγωνισμό.
Τι σας κέντρισε το ενδιαφέρον και πήρατε την απόφαση να δηλώσετε συμμετοχή στο MasterChef;
Αφενός η αγάπη μου για τη μαγειρική και το γεγονός ότι γνώριζα πως θα μάθαινα πολλά δίπλα σε κορυφαίους σεφ της χώρας αφετέρου το χρηματικό έπαθλο και ο τίτλος του «MasterChef» θα με διευκόλυναν να κάνω το επόμενο επαγγελματικό βήμα μου.
Υπήρξε κάτι που να σας δυσκόλεψε κατά την παραμονή σας στον διαγωνισμό μαγειρικής;
Υπήρχε κάτι οξύμωρο καθ'όλη τη διάρκεια της παραμονής μου στον διαγωνισμό. Αυτό ήταν το ότι έλαβα μέρος σε αυτόν για να εξασφαλίσω ένα καλύτερο μέλλον για την κόρη μου, αλλά ταυτόχρονα αυτό σήμαινε πως θα έπρεπε να είμαι μακριά της, κάτι που μου ήταν πολύ δύσκολο. Η αλήθεια είναι ότι δεν πέρασε λεπτό που να μην την είχα στο μυαλό μου.
Ποια ήταν η πιο έντονη στιγμή που βιώσατε;
Αναμφισβήτητα, η μονομαχία αποχώρησης απέναντι σε δύο, καλούς μου φίλους, τον Πέτρο και τον Νικήτα, η οποία και κατέληξε στην αποχώρηση του πρώτου... Στεναχωρήθηκα πολύ τότε, γιατί έχασα τον καλύτερο μου φίλο από το παιχνίδι.
Ποια δοκιμασία του διαγωνισμού απολαμβάνατε περισσότερο;
Όσο παράδοξο και να ακουστεί, απολάμβανα περισσότερο τις δοκιμασίες αποχώρησης γιατί έπρεπε να μάθεις μέσα σε λίγα λεπτά καινούργιες τεχνικές. Επίσης, το συναίσθημα ότι μπορούσε να ήταν η τελευταία σου μέρα στον διαγωνισμό ήταν πρωτόγνωρο και γεμάτο αδρεναλίνη!
Στην τελευταία σας δοκιμασία, δηλώσατε στους τρεις κριτές πως θέλατε να αποχωρήσετε. Για ποιο λόγο;
Είναι κάτι που δεν έχω αναφέρει μέχρι στιγμής, καθώς δεν ήθελα να φανεί ως δικαιολογία, αλλά πέρα από το γεγονός ότι μου είχαν λείψει η κόρη μου και η οικογένεια μου, μου παρουσιάστηκε κι ένα πρόβλημα υγείας τις τελευταίες εβδομάδες μου στο παιχνίδι, το οποίο δεν μοιράστηκα με την παραγωγή και ήθελα να βγω εκτός σπιτιού για να το ψάξω περισσότερο. Ευτυχώς είναι κάτι για το οποίο τώρα ακολουθώ θεραπεία και δεν είναι ανησυχητικό. Ωστόσο, μου στοίχισε πολύ στο αγωνιστικό κομμάτι, καθώς στις δοκιμασίες δεν μπορούσα πλέον να συγκεντρωθώ 100% στη μαγειρική μου κι έτσι έφτασα στο σημείο να πω ότι «πρέπει να είμαι ο μόνος που χαίρεται που αποχωρεί».
Έχετε μετανιώσει για κάτι;
Στον διαγωνισμό δεν μετάνιωσα για τίποτα. Έκανα φίλους, έζησα μια μοναδική εμπειρία και το όνειρο κάθε μάγειρα: να υλοποιεί τις πιο τρελές ιδέες του για φαγητό, με άπειρα υλικά, χωρίς κόστος και χωρίς να χρειάζεται να κάνει και λάντζα στο τέλος της ημέρας!
Αν σας δινόταν η ευκαιρία να ξαναμπείτε στο «ΜasterChef», θα αλλάζατε κάτι;
Θα ήμουν πιο καλά προετοιμασμένος σε πνευματικό επίπεδο και σίγουρα πιο τυχερός στο κομμάτι της υγείας.
Κάνοντας έναν απολογισμό, τι κερδίσατε από τον δημοφιλή διαγωνισμό μαγειρικής του Star;
Μόνο θετικά έχω να θυμάμαι από το «MasterChef». Γνώρισα αξιόλογους ανθρώπους άψογους επαγγελματίες του είδους με τρομερές γνώσεις με τους οποίους ανταλλάξαμε ιδέες και συνταγές Χαίρομαι και είμαι ευγνώμων που μου δόθηκε η ευκαιρία να δείξω στο ευρύ κοινό έστω κι ένα μικρό κομμάτι από τη δουλειά μου αλλά και τι άνθρωπος είμαι.
Πηγή:MYTV