Και μέσα σε όλα αυτά ακρίβυνε το arborio και με τι θα κάνουμε ριζότο;

Το arborio με το οποίο φτιάχνεται το ιταλικό ριζότο είναι ρύζι πρώτης κατηγορίας και θεωρείται αναντικατάστατο για την ιταλική γαστρονομία.
Κάποιοι επιτήδειοι σκέφτηκαν πως η αύξηση των τιμών είναι ιδανική ευκαιρία και γέμισαν την αγορά με ρέπλικα του arborio πουλώντας το βέβαια σαν κανονικό arborio. Διαβάστε περισσότερα στο newsbomb.gr