Τυρόπιτα

ΥΛΙΚΑ
Υλικά για ένα ταψί διαμέτρου 30εκ.

200 ml Ελαιόλαδο, για το πασπάλισμα

1 Πακέτο χωριάτικο φύλλο ή κρούστας

Για τη γέμιση:

800 γρ. Γάλα, πλήρες

500 γρ. Φέτα, καλά τριμμένη

200 γρ. Ανθότυρο

80 γρ. Αλεύρι

60 γρ. Βούτυρο

20 γρ. Ελαιόλαδο

2 Κρόκους αυγών

Αλάτι

Πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com