Σφουγγάτο με κιμά από τον Άκη Πετρετζίκη!

Προμηθευτείτε τα απαραίτητα υλικά και ακολουθήστε βήμα βήμα τις οδηγίες του Άκη Πετρετζίκη και η επιτυχία είναι δεδομένη!

Συστατικά

1 κρεμμύδι

1 σκ. σκόρδο

4 κ.σ. ελαιόλαδο

1 κ.σ. δεντρολίβανο

500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο

αλάτι

πιπέρι

400 γρ. μαρούλι

1/4 ματσάκι άνηθο

1 κ.σ. ρίγανη

50 γρ. φρυγανιά

150 γρ. φέτα

6 αβγά

Για το σερβίρισμα

ρίγανη

Δείτε βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com