Κοτόπουλο με ψητά λαχανικά και φέτα
Κοτόπουλο με ψητά λαχανικά και φέτα από τον Άκη Πετρετζίκη. Η πιο υγιεινή και ελαφριά εκδοχή του παραδοσιακού κοτόπουλου με πατάτες στον φούρνο.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
1000-1200 γρ. μπούτι κοτόπουλου, 3 ολόκληρα μπούτια
500 γρ. πατάτες
1 κ.σ. νοστιμιά
πιπέρι
3 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κολοκυθάκια
1 πιπεριά Φλωρίνης
300 γρ. ντοματίνια
50 γρ. φέτα
Για το σερβίρισμα
ρίγανη, φρέσκια
ελαιόλαδο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
.jpg?t=5mc031ayDbf0ADd3uskQtw)
2.jpg)
