Αυτό είναι το μυστικό για την πιο αφράτη τυρόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη!
Ας το παραδεχτούμε! Όλοι λατρεύουμε τις παραδοσιακές πίτες και σίγουρα αποτελούν ένα βασικό κομμάτι της ελληνικής κουζίνας! Ο Άκης Πετρετζίκης μας φτιάχνει την πιο λαχταριστή συνταγή για τυρόπιτα με μπεσαμέλ και φέτα, για να γλείφετε τα δάχτυλά σας!
Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα την πιο νόστιμη τυρόπιτα χάρη στον Άκη Πετρετζίκη!
Με λίγα μόνο υλικά θα απογειώσετε το πιο παραδοσιακό πιάτο της ελληνικής κουζίνας και θα μάθετε πώς να φτιάχνετε την πιο γρήγορη και γευστική τυρόπιτα, το ιδανικό γεύμα για εκείνες τις φορές που θέλετε κάτι γρήγορο!
Συνταγή για τυρόπιτα με μπεσαμέλ και φέτα:
Τα υλικά που θα χρειαστείτε:
Για την μπεσαμέλ
- 1 λίτρο γάλα πλήρες
- 100 γρ. βούτυρο
- 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 2 κρόκους, από μεσαία αυγά
- 1/3 μοσχοκάρυδο, φρεσκοτριμμένο
- αλάτι, προαιρετικά
- πιπέρι, προαιρετικά
Για τη γέμιση
- 150 γρ. γραβιέρα, τριμμένη
- 500 γρ. φέτα
- Για την πίτα
- 450 γρ. φύλλα κρούστας για πίτες
- 150 γρ. βούτυρο, λιωμένο
- 330 ml σόδα
Δείτε βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ