Μαλακά μουστοκούλουρα από τον Άκη Πετρετζίκη
Μαλακά μουστοκούλουρα από τον Άκη Πετρετζίκη
Για τη συνταγή θα χρειαστείς
100 γρ. σπορέλαιο
100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
2 κ.σ. κακάο
1/2 κ.γ. τριμμένο μοσχοκάρυδο
1/2 κ.γ. τριμμένο γαρίφαλο
1 κ.γ. κανέλα
1 πρέζα αλάτι
150 γρ. πετιμέζι
200 γρ. χυμό πορτοκαλιού
1 κ.γ. μαγειρική σόδα
500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
100 γρ. σουσάμι
Δες όλη τη συνταγή στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ