Κεφτεδάκια μούμιες από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

650 γρ. μοσχαρίσιο κιμά, λάπα

10 γρ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο

1 αυγό, μεσαίο

1 1/2 κ.γ. ρίγανη, ξερή

80 γρ. γάλα πλήρες

15 γρ. ξίδι, από λευκό κρασί

50 γρ. τριμμένη φρυγανιά

1 κ.σ. μουστάρδα, απαλή

1 κ.σ. κέτσαπ

1 κ.γ. αλάτι

1 φύλλο σφολιάτας

Για τη διακόσμηση

βρώσιμα διακοσμητικά μάτια

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com