Δημήτρης Σκαρμούτσος: «Η μαγειρική ήταν πάντα στο αίμα μας, απλώς για λίγο την είχαμε ξεχάσει»

«Η μαγειρική ήταν πάντα στο αίμα μας, απλώς για λίγο την είχαμε ξεχάσει. Ενώ παλιά τρώγαμε από ευχαρίστηση, ξαφνικά αρχίσαμε να τρώμε επειδή θέλαμε να δείξουμε ότι τρώμε καλά. Τώρα που γύρισε ο τροχός, ο κόσμος είτε επειδή μαγειρεύει μόνος του περισσότερο, είτε επειδή ξέρει τι είναι καλό και τι κακό, επέστρεφε πάλι στις ρίζες του», δήλωσε στο περιοδικό «Tv Έθνος».