Ναταλία Δραγούμη: «Σε τέτοιες εποχές είναι υπερβολή να στέλνω τα παιδιά μου σε ιδιωτικό σχολείο»

«Καταρχήν δεν είναι δυνατόν ως μητέρα δύο παιδιών να μην ξέρω από μαγειρική. Μου αρέσει να μαγειρεύω, γιατί πάνω απ' όλα με ξεκουράζει. Το πιο σημαντικό, όμως, για μένα είναι ότι δεν βολεύομαι, δηλαδή ψάχνω συνταγές που είναι γευστικές και συνάμα υγιεινές. Για το βιβλίο μου «Μαγειρεύοντας με την κόρη μου» όλα ξεκίνησαν, όπως καταλαβαίνετε, από την κουζίνα μου. Η κουζίνα, εκτός από σημείο συνάντησης της οικογένειας, είναι και χώρος επικοινωνίας. Με την κόρη μου, την Κλειώ, μας αρέσει να συναντιόμαστε εκεί που μαγειρεύουμε, να αυτοσχεδιάζουμε, να μιλάμε, να τσακωνόμαστε, να γελάμε... Κάπως έτσι, λοιπόν, προέκυψε και αυτό το βιβλίο: μια συλλογή συνταγών που φτιάχνουμε στο σπίτι τόσα χρόνια, συγκεντρωμένες από συγγενείς, φίλους, γνωστούς και αγνώστους. Μια πρόταση ιδεών με τις διατροφικές συνήθειες της παιδικής μου ηλικίας και της οικογένειάς μου σήμερα», λέει στο Καρφί και καταλήγει μιλώντας για την εκπαίδευση των παιδιών της. «Δεν έχω κάνει και δεν σκοπεύω να κάνω σκόντο στην εκπαίδευσή τους. Θέλω να έχουν τα καλύτερα εφόδια στη ζωή τους. Αυτό, βεβαίως, δεν σημαίνει ότι θα γίνουν και υπερβολές. Το σίγουρο είναι ότι δεν στερούνται κάτι. Όπως μεγάλωσα εγώ, μεγαλώνουν και τα παιδιά μου... άνετα και με μέτρο σε όλα. Θα μπορούσε κάποιος να πει ότι τέτοιες εποχές είναι υπερβολή να στέλνω τα παιδιά μου σε ιδιωτικό σχολείο. Δεν το βλέπω έτσι. Ξέρουμε όλοι μας ότι το δημόσιο σχολείο είναι ζαριά... Δεν ξέρεις ποτέ τι θα σου βγει».