Λιγκουίνι με πέστο βασιλικού
#tsoulotip: Για να διατηρήσουμε το πέστο,θα το τοποθετήσουμε σε ένα βάζο ή ένα μπολ ,θα του προσθέσουμε λίγο ελαιόλαδο,θα τυλίξουμε το μπολάκι με διαφανή μεμβράνη και θα το βάλουμε στο ψυγείο.
ΥΛΙΚΑ
300 γρ. λιγκουίνι
Αλάτι
Υλικά για το πέστο:
70 γρ. βασιλικός
1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο
20 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
15 γρ. κουκουνάρι καβουρδισμένο
60-70 ml. Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Υλικά για το σερβίρισμα:
Παρμεζάνα τριμμένη
Πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
.jpg?t=WRbqEcPqhaFhSikQpcy7AA)
.jpg?t=mcEwd931Oiaj19Tqfc6Ilg)
.jpg?t=jsExt0c9UX7TeGjbModD7A)
.jpg?t=LqF72Npum_xPtz5l-yqUmg)
